粉末甘酒

 　甘酒は「飲む点滴」とも言われる。ブドウ糖とビタミンが豊富で、消化・吸収が良い。疲れた体にはこれが一番。飲むとからだがポカポカし、ほどよい糖分で頭がスッキリする。

　甘酒が好きなのだが、作るのは手間がかかるし、パック入りのものは結構お値段がする。最近ドラックストアで粉末タイプの甘酒を見つけた。お湯を入れたときの溶け具合もまあまあ。これは良いと、同商品の業務用をアマゾンで購入した。

　ホットでも良し、アイスでも良し。甘酒で1月を乗り切る。

　

福島牛うまし

 　昨年の大晦日、さとふるで福島県いわき市にふるさと納税し、我が家に福島牛がやってきた。さっそく、日曜の晩御飯は焼肉にして、ジュージューやいていただいた [動画]。程よい脂身と赤身の歯ごたえと味。いやー、うまい😋

福島牛切り落とし・角切りセット

　うつくしまふくしま。我が故郷の福島には、世界に誇る美味しいものがたくさんある。桃、りんご、梨、お米、日本酒、喜多方ラーメン、浪江焼きそば、貴千の揚げかまぼこ。福島牛もうまし。ぜひ福島のうまいものを！

　

能登半島地震で始まった2024

　久しぶりに、締切に追われない年末年始を過ごしている（休みが明ければ、やること山積だが）。子供たちもじーじ、ばーばと会えて、うれしそうにしている。

　2024年は辰年で、私は年男。実り多い年にするぞ、と気持ちを新たにした。そんな矢先、元旦の能登半島地震が起きた。テレビでアナウンサーが「逃げてください！」と叫ぶ様子に、息子も普通じゃない空気を感じたようだ。事態の深刻さが明らかになるにつれ、3.11の記憶ともリンクして、大変なことが起きたという実感が沸いてきた。

　被災された方々には、心からお見舞いを申し上げます。Yahoo基金がすぐに緊急支援募金のサイトを立ち上げてくれたので、少しではありますが募金しました。1月3日 0時時点で7億円を超え、善意が続々と集まっています。一日も早く困っている現地に人に届けば良いなと思います。

　そして1月2日には、JAL機と海上保安庁機が衝突し、能登半島地震対応で物資を届ける任務についていた職員5名が命を落とすという痛ましい事故が起こりました。あまりにも痛ましい事故で、言葉になりません。心からからご冥福をお祈りいたします。

　2024年が始まってたった2日で、1年分以上の不幸があったような感じがします。世界に目を向ければ、戦争をしている国があって、収束の気配もない。しかし、これが我々が生きている時代。目を背けることも、逃げることもできない。